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ジューンベリー

時間ができるまで、冷凍保存していました♪

大型パック2個の写真が無い?アレッ!?
アララァ~撮ったつもりだったかしら(苦笑
お茶しながらオバカッチョ話に花が咲いてるから(苦笑
解凍したばかりの写真無しです(苦笑

いつもこれだから・・・(--〆)苦笑



1cm位の赤い実です♪
光子ー971
こんな感じ・・・収穫は大変でした(苦笑



元々ほどいい甘さ♪お砂糖は少しだけ使うことに♪
光子ー963

少量の寒天使い、ジャムの雰囲気から違うものに♪
簡単に潰して沸騰させ、煮詰めることなく終わりです(苦笑



ここ数年、鳥たちの食事化していたんですが
今年こそと思い、防鳥網を掛けましたわ(苦笑


生で食べると、種が気にならなかったのに
煮ると種が(苦笑

「ブラックベリーの種と違い、気にならないからOKだよ~」
一緒に手伝ってくれた友が言うなら良しとして♪


なんて言うのか・・・上品な味♪

不思議な触感と味ですヽ(*⌒∇⌒*)ノ::・'゚☆。.::・'゚★。.

スプーンでバクバク食べれちゃう(苦笑
「これ!ヤバイヨ❣ヤバイヨ♪~」って(笑

アキ喜んでくれるかな ♪( ̄ー ̄)♪


ご近所さんの作った醤油おこわ♪を頂きながら♪
ちょっとお洒落なジューンベリーのジャムを作りました♪
光子ー962

500ccの保存瓶4本も作れましたもわ♪
上出来の収穫とセネバ♪ 
花畑に感謝です(-人-)(-人-)


それじゃ今日もテンション上げていきますかぁ~(#^.^#)

★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆*★*♪。☆*

今朝は曇り・・・現在5時過ぎ 今にも雨が落ちてきそうです

☆彡皆さま♪今日もガンバっ!(^◇^) ファイトっ!☆彡
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ジャンル : ブログ

tag : ジューンベリージャム

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